川崎市 幸区「川福家」

横浜家系といえば吉村家が本家なんですが、


世の中に点在している家系ラーメンのほとんどが


六角家をはじめとするトンコツと鶏油を押し出したラーメンです。







この店は珍しく吉村家直系の家系ラーメンでした。


一目でわかる直系特有の醤油感が強めのトンコツラーメン。







ちょっとしょっぱいけど、力強くコクのあるスープが最高ですね。




キャベツは必要なかったなぁ･･･雀の涙だしww


せめて生なら良かったんだけど。






酒井製麺の麺は言わずもがな文句なし！









結構レベル高いですね、この店。


場所的には相当辺鄙なところにあるのですが、頑張って欲しいです。

• 大盛ラーメン（830円）＋キャベツ（80円）＋味玉（クーポン） ★★★★☆

港区 新橋「とら八」

部長と課長と三人で飲み。22時からというスロースタートww







酒嫌いな課長が最近飲めるようになってきたのは非常に良いことですね〜




ちなみに酒も料理もイマイチ。新橋で金曜夜空いてる店なんてこんなもんです･･･w











会話の内容は主に自宅の「庭イジリ」の話。


オッサン通り越して、急速にじっちゃん化しつつありますw