2005-11-24 木場「若の海」 飲食 ちゃんこというものを食べたのは実は初めて。 そもそも「ちゃんこ」の定義って何だろうか?知りません。 よくわからないけどココのはすごく美味しかったな。 通常の鍋料理よりも味が濃く旨みも強い。 今回は定食だがちゃんと鍋で食べてみたいと思う一品である。 ちゃんこも美味しいけど銀むつの焼き物もすごく脂が乗っていてウマ。 結構当たりかも。