神田「大斗」

名前は違えど大勝軒の関連であることはすぐわかる。


ただ一般的な暖簾分けの店と比べ個人的には
一回り美味しいと思って気に入ってる店である。


具が多く、特にめんま大量に盛られており
大勝軒の欠点である「飽きる」という点が改善されている。


ちょっとスープが甘すぎるかなとも思うが
一般的な大勝軒より低い加水率の麺との相性がピッタリ。
程良いコシがあってウマス！


中盛まで無料。これも嬉しい。

• 特製もりそば中盛（880円） ★★★★☆