神奈川区 横浜駅「浜虎」
横浜では割りと名の知られた店。
駅から少し歩いてた路地にあるのだが、
方向音痴の私にはかなりわかりづらい辺鄙な場所で(いわゆるピンク街)
素で30分以上探しちゃいましたよww
ここのウリは鶏をテーマとした塩ラーメン。
表面に浮いている香りの良い油が美味いです。
この手のラーメンにしては太い麺だが
あまり合ってないような気がするな・・・
鶏チャシューや煮玉子は美味いんだけど
もうちょっとスープに柚子とかのアクセントが欲しいですね。
卓上の昆布を漬けてある酢を入れると、味が締まって旨かったです。
- 塩鶏そば(800円)+大盛(100円)★★★☆☆