中央区 京橋・銀座「ど・みそ」
この辺のラーメン店では珍しい行列の出来る店。
この日も13時を回っていたのですが15分ほど待ちましたよ。
すごく濃厚でこってりした味噌スープだが、全然クドいって感じじゃなく
絶妙なスパイシーさがたまらなく美味い!
麺は浅草開化楼。
以前は「コラボ麺」って名前だったのが、デフォルトになったのかな?
当然このスープには、これ位しっかりとした麺でないとね〜
毎回言ってるけど、ここのモヤシは最強ですよ!
- 特みそこってり(900円)+大盛(100円)★★★★☆