練馬区 練馬「じゃんず」

この日は久々に「じゃんず」です。





夏のような日差しでつけそばにしようと思ったが


ここはやっぱり去年の個人的ベストラーメン「梅塩汁そば」です！







焼きサンマの風味がユニークで


それに揚げネギと良い香りの油が何ともいえず、


全く最後まで飽きないスープ。危うく完飲するところでした･･･w




それとビール酵母入りの中太麺が最高に美味しい！





コシの強さととモチっとした歯ざわりが素晴らしいです。


しかも大盛70円とお得。






梅の存在価値はいまいちわからないが、


この梅塩汁そばはやはり最強ラーメンの一つだと思う。

• 梅塩汁そば（800円）＋大盛（70円）★★★★★