港区 新橋「呑龍」
はまりにハマった仕事(上福岡)のおかげで昼ご飯を食べることがてきず、
しかも22時まで残業していたんで劇的に腹が減っている状態。
そこで、前から行こうと言っていた「長浜らーめん 呑龍」へ。
最近ラヲタ課長と一緒にラーメン屋で美味しく呑む!!というのを追い求めていて
この店が宿題となっていたんですよ。
その名のとおり長浜らーめんなんだけどツマミや酒も充実しており
文字通りラーメン屋呑みが出来ます!!
いわゆる豚骨臭もバッチリで油の乳化具合も程よい、まさに理想の九州トンコツラーメン。
麺は超細なんだけど、小麦っぽさがしっかり感じられポキポキ!
ランチでは物足りないかもしれないけど、呑みラーなら適量ですね。
- 長浜ラーメン(600円)★★★★☆