川崎市 川崎区「三三七(三三喜)」
今年ブレイクした川崎区が誇るつけ麺屋「玉」のセカンドブランド。
玉も辺鄙な場所だったけど、ここも微妙な場所だなぁ…
駅からはかなり近くはなったけど。
凍えるくらい寒かったのでラーメンにしようと思ったんですが
初訪ということでつけ麺を。
つけ麺は2種類。一番搾りと煮番搾り。
ネーミングが鼻につくんですがww
ここはドロドロを増した煮番搾りを注文。
これは食べたことのない味だわ〜
最近流行りの濃厚豚骨魚介つけ麺とはちょっと違う
ドロドロはしているんですが、クドくなくて
鶏油の風味がよく生かされています。
鶏ベースでこの濃厚スープとは…脱帽です。
最近食べたつけ麺では一番美味しいと思います!
うどん並みの超極太麺は全粒粉ですね。このツブツブを見ただけで食欲をそそりますな!
残念なのはデフォルト麺が冷く序盤からスープがぬるくなること。
「あつもり」は必須です。
- 煮番搾り(800円)+大盛(100円)★★★★★