港区 新橋「和麺屋 長介」

おらがと比較すると行列が少なかったのでこちらで昼ごはん。





魚介豚骨の平凡なスープで結構しょっぱめ。


ただ、とろろ昆布や長芋といったネバネバ系が美味しいんです。


それと香ばしいフライドオニオンとの組み合わせは割とイケますよ。





そしてホロホロとしたチャーシューは絶妙ですね。




全体的にヌルヌルなんで、ツルツルのエコ箸との相性はかなり悪いですwww

• 長介らーめん大盛（950円）★★★★☆