サムギョプサル



チェゴヤで毎度毎度食べてる豚バラ肉の焼肉「サムギョプサル」ですが


自宅で再現できそうとのことで嫁が張り切る。





豚バラとキムチを焼いて、ゴマ油コチュジャン
ニンニクに青唐辛子、ネギをレタスで巻いて食べる!!ウマーーーー




油が落ちるホットプレートがあったんでベタつかず美味しい!!




材料の調達も含め、自宅で簡単に再現できるんでマジオススメです。