千代田区 東京「ジャンクガレッジ」

ラーメン



春にリニューアルされた東京駅ラーメンストリートへ


目標は決まってます。





東大宮で開店した頃からの宿題店「ジャンクガレッジ」です。





わかりやすく言うと二郎系なんですが、ジャンクなまぜそばが有名なんです。







チャーシューはイマイチですが


背脂やチーズなど、それ以外のトッピングがバラエティに富んでいてまさにジャンクですwww


ただ、ジャンクガレッジの象徴だと思ったベビースターは


ノーマルまぜそばには入らないのね・・・（特製まぜそばには入ります）


もちろんニンニクは必須ですよ！！





強烈なパワーを持つ麺が最高に旨いです。


まさに汁なし向けの麺！






再訪したいけど、東京駅で下車することがなかなかないんだよな・・・