川崎区 川崎新町「虎のみそ」
川崎新町の近くに「ど・みそ」そっくりな店が出来たと聞き
雨の中、嫁と2人で行って来ました。
行列はないものの、店内は満席。
こんな住宅街なのになかなかの人気店のようです。
見た目は本当に「ど・みそ」ソックリ!!
油の浮いた濃厚スープにモヤシとコーン。まんまですねwwww
でも細かい点で色々と不満点が。
スープはソツなく旨いけど、もうちょっとスパイシーさが欲しかった・・・・
そしてモヤシ!!!あのシャッキリ感が全く感じられず。
麺も弱い。
本家のように開花楼製ではないと思うけど、
それを差し引いても、スープの力強さには負け気味です。
普通の味噌ラーメンとしてはかなり美味しい部類です。
しかし期待度が高かっただけに、ちょっと物足りなさはありますよね。