新潟の有名店が出来たということですっかりご無沙汰になってしまった蒲田に行った。 噂には聞いていたがすごいインパクトのあるラーメンだ。 真っ白な背脂地獄を期待して「鬼あぶら」で注文したのだが、思ったほど背脂は多くなく、その代わりにスープ表面を…
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