一階がオープン状のカウンターで二階はテーブル席といった店舗形態やガンガン背脂系ラーエンといったところからホープ軒を彷彿させるが、実際ホープ軒とは源流は同じらしい。 しかしホープ軒ほどトンコツ臭くないし、背脂の量の割りにアッサりしており食べや…

新しい事務所近辺のランチ事情がまだ掴み切れてないのでしばらくはガンガン新規開拓をするしかない。 今日はここ。 思いっきり下町感あふれる町並みの中にポツリとある小さなレストラン。 店内もこじんまりとした家庭的なお店で、コック帽をかぶったシェフが…