2007-04-04から1日間の記事一覧

江戸川橋「東京麺珍亭本舗」

大きく書かれた「油」の文字。 千と千尋の神隠しにでも出てきそうな感じだが ここは油そば専門店。 ラーメンが出てきたら酢とラー油をぐるりと2周かけてグチャグチャにかき混ぜる。 そして一気にかっ込む。 ウメッ!!これが油そばの醍醐味やね〜。 油そば…