２１時過ぎに事務所に戻って翌日の資料作り。 徹夜するつもりで頑張っていたところ23:30過ぎたあたりで、 フロアには誰も居なくなった･･･ 引っ越して広いフロアになってから徹夜しても誰かしら残っていたもんだが 一人っきりは初めて････ 今までの狭い事務所…

日中の客先での仕事は失敗に終わり、失意のまま本社事務所へ戻るが その前に反省会っとww ビール一本と豚キムチ一皿でヒットマン氏と「札幌や」で慎ましく反省会です。 〆はもちろん「つけめん」 蕎麦のような平太麺は相変わらずユニークですね。 コシはない…

千葉のご当地ラーメンである竹岡式のお店。 醤油の風味が良く生きたスープです。 でもなんかコクが足りないというか、ガツンと来ないというか･･･ チャーシューは柔らかくて程よい脂が良いんですがちょっとしょっぱいです。 麺はだいぶ柔い。 この手の麺が好…