千葉のご当地ラーメンである竹岡式のお店。
醤油の風味が良く生きたスープです。
でもなんかコクが足りないというか、ガツンと来ないというか・・・
チャーシューは柔らかくて程よい脂が良いんですがちょっとしょっぱいです。
麺はだいぶ柔い。
この手の麺が好きな人はいいかもしれないが、濃い目のスープに負け気味かな。
薬味の生玉葱が50円で増せるのは良いですね。
ラーメン頼んだ後から気付いたんだけど・・・orz
どうしても比較対象になってしまう梅乃家や富士屋にはやはり敵わないですな。
- チャーシューメン(780円)+大盛(100円)★★★☆☆