川崎「七志」

20日にオープンしたばかりのピカピカのお店。
たいして腹も減ってなかったがオープン記念で200円引きだったんで行ってみた。
いかにもチェーン展開してるよといった綺麗に印刷されたメニュー表をみると一気に萎える。
凝らなくてもいいから手作り感を出した方が印象は良いと思うが…
出てきたラーメンはニンニクの香ばしい香りと臭みの無い豚骨スープの組み合わせがなかなか良いモノで分かりやすくいうと桂花をライトにした感じかな。
ただし麺はただ太いだけのプニョプニョした水分が多い感じ。明らかにスープと合ってないしそもそも絡まない。
店内は広く遅くまでやっており場所的にも飲んだ後の一杯として重宝されるかもしれないね。サイドメニューがあるから家族連れとかもいいかも。

• 七志らーめん ★★★☆☆