シャポネ
夕方打ち合わせを終え銀座の事務所へ寄る。
有楽町のソフマップはファイナルファンタジーの新作キャンペーンで
えらく盛り上がってる。
木場にはこの活況はないもんなぁ…。
この日は激務により昼抜き。
よって、この胃袋を満たす為にはジャポネしかないという結論に達する。
久々にバジリコを食す。
しかしこの日は外れだった・・・
パサパサの麺で味も薄い。
しかもなぁんか物足りないと思ったら
肉入ってネーじゃん!!
といってもこの店でこんなことをぼやくのは野暮。
作り手によって量も味も変わる店。
あの適当かつ豪快に作り出される焼きスパはもはやエンターテイメントだ。
味の安定を求めるならやっぱりインディアンか明太子しかないな。