練馬区 桜台「さくら堂」
いくら徹夜をしようが昼はラーメンであるw
桜台には直系二郎もあるが残念ながら夜営業のみ。
練馬のじゃんずに行くって手もあったが、
せっかくなんで新規開拓を。
まず目につくのがグツグツ煮立ったつけ汁。
沸騰してまるでチゲ鍋のようです。
具は個人的に嫌いな外付けタイプ。あれヤメレ。
ただ、どの具も結構イケるレベルでしたよ。
麺はつるつるしてコシがあり美味しいです。
もろ、つけ麺向きですね(開花楼?)
盛り具合も良いし。
残念なのはスープが実に平凡だったこと。
食べている最中から全然印象に残らないという凡庸さ。
麺もトッピングも冷えているので
あんなに熱々だったつけ汁もじきにヌルくなってしまう罠…萎え。
- 特製つけ麺大盛(980円)★★★☆☆