港区 新橋「和麺屋 長介」

ラーメン



繁華街から一歩入った狭い路地にある店。







ここも新橋では有力店の一つですが
以前、5000円札しか持っていなくて門前払いを喰らって以来
何となく足が遠のいていましたが、ふと思い出して初訪問となりました。







油が多く、コッテリで粉っぽい濃厚魚介系という
もろ最近の鉄板ラーメンです。


正直食傷気味ですが、欠点らしい欠点は見つからず
むしろ麺は加水率の少ない、個人的ストライクゾーンなもので
ラーメンとしてはとても満足出来る一杯です。







それとフライドオニオンがやたらとマッチしてたな･･･




とりあえず欠点は接客かなww

  • らーめん(650円)＋大盛（100円）★★★★☆