北区 赤羽「大勝軒 まるいち」

赤羽駅にあった看板によって存在を知り食べに行きました。









酸味が少なくてとても食べ易いスープ。
魚介より動物系の方が主張します。







ちょっと甘めだけど麺をつけているうちに
ちょうど良い濃度になります。









麺は大勝軒の平均的なもの。


やたら麺同士がひっついて団子状態になるものの
スープにつけると解けるので問題は無し。




大勝軒の中では割と美味しい方だと思いますよ。

• あつもり（700円）＋中盛（80円）＋ゆで卵（50円）★★★★☆