千代田区 神保町「のあ吉」

背脂そばで強烈なインパクトを残した「のあ」









今回はつけ麺です。







もちっとした麺はツルっとしておりとても美味しいが
出てくるのがやけに早くて、作り置きなのか？と勘ぐってしまう。







スープはトンコツと鶏がらが主張するもので若干トロみがあります。


ユニークなスープだが、あえてつけ麺のスープにする程でもなく
ラーメンを無理やり分離させた感がアリアリ。







ゴロゴロとしたチャーシューが入っており食べ応えがあるが、
胃の疲れた体にはキツいです･･･


カウンターテーブルが高いのに器が深く食べにくいし。







ただし無料のキムチは絶品ですよ！

• つけ麺（800円）★★★☆☆