港区 三田「三田製麺所」

ラーメン



店名の通り自家製麺で提供されるつけ麺専門の店。







並〜大盛まで同一料金ってのは良いですね。


もちろん400gの大をオーダ。







加水高めのモッチリした麺はどちらかというと大勝軒に近い感じ。


表面はぬめっとして食感も非常に良いです。




つけ汁はかなりドロリとした濃厚スープ。


かなり美味しいんですが、今やなんの新鮮もない味ともいえる。







ドロドロしてる分、麺と汁が良く絡むのはいいことだが、その割に汁少ないなぁ･･･


川崎のぎょくを超える汁の足りなさ！！




今回、かなりの麺が残ってるのに、なんと汁がゼロになってしまった。


これはキツイ！！！


根が貧乏性なんで完食はしたものの、あれは萎えたわ…

  • つけめん（700円）★★★☆☆