北海道 新千歳空港「麺厨房 あじさい」

新千歳空港の３階にあるラーメンテーマパーク「らーめん道場」







今回訪れたのは函館では有名な塩ラーメンの店「あじさい」。







アッサリとしてるけど、旨みはどっしりとした


美味しい塩ラーメンのお手本のようなもの。





チャーシューはシンプルなバラ巻チャーシューで


豚の脂の味がよく引き出されている逸品です。





麺も申し分なく


総評としてはかなり美味しく頂けたラーメンですが、


東京でも割りとあるレベルかなとも思う。










搭乗前にお腹いっぱいになったのはいいが


飛行機の中でも軽食が出たのには参った････ちゃっかりビールも貰いましたがww

• 塩チャーシュー（1050円）★★★★☆