川崎市 中原区 武蔵小杉「ラーメン二郎」

ラーメン



小杉の二郎は7、8年ぶりじゃないかな〜





滑りやすかった床にはマットが敷かれているくらいで


味わい深い店内は殆ど変わりなかったですね。







ほとんど乳化していないスープは醤油っぽさが強い。


そのくせカネシ感がないので弱いというかなんか薄いです・・・


ニンニク入れなかったので一層物足りなさが目立つんだよな。







でも麺は旨い！！


白っぽくて独特ですが、モッチリしてておいしい麺です。




豚の少なさは特筆すべき（悲しむべき）点だな・・・








直系二郎の中でもあまり評価されてない小杉。


そんなに悪くないと思うんだけど、叩かれてるのもわかる気がする…

  • ラーメン豚入（750円）★★★☆☆