千代田区 神田・竹橋・神保町「担々麺本舗 辣椒漢」
神田錦町にある本格的汁なし担々麺のお店。
前々から気になっていたのですが、
今回行くきっかけとなったのは、
ブログが大炎上したことが話題になったからですwwww
↓詳細はこちら
http://blog.livedoor.jp/dqnplus/archives/1661851.html
wwwww
これは是非行きたい!!という訳で、ドキドキしながら入店。
メインは汁なし担々麺「正宗担々麺」
かなり辛いんですが、複雑な香辛料の風味が絶妙!!花椒最高ですよね。
具はナッツとひき肉とカイワレというシンプルな構成だけど
その無駄のなさが良いんですよ。
平打太麺はモチモチ。ここの汁によく絡むように考えられてますね。
ちょっと高いけど、マジ美味かった〜!!
量は正直少ないです。2杯目食べたい衝動に駆られましたよw
ちなみに予想に反して店長さんとても良い方でしたww
- 正宗担々麺(850円)+麺大盛(100円)★★★★★