2003-08-21 赤羽「ゆうひ屋」 ラーメン たまには塩ラーメンとゆうひ屋で食べる。 醤油と違いとてもバランスが良い!これは旨い! しょっぱさは相変わらず感じるが塩ダレとのマッチングは絶妙でトッピングも生きてくる。 ここは塩-太麺で固定だな。 塩ラーメン(太麺) ★★★★★