日本橋｢ますたにラーメン｣

一般的な博多ラーメンだが醤油と背油が多め。
結構美味いなぁ。でもこれが京都銀閣寺ラーメン？？


この店のウリである三層スープは食べていても全然実感できず。
ちょっと底の方に辛みを感じる程度かな。
でもあの辛さは旨い。トンコツにぴったりだね。


隣の「じゃんがら」とはジャンル的にかぶっているが、
じゃんがらの方が美味いと思う。どうだろか。

• ラーメン大盛(800円) ★★★★☆