中央区 築地「幸家」

ラーメン








名前の通り家系ラーメンのようだけど


アッサリした豚骨醤油で、見た目も味も家系モドキ。







縮れた中太麺は酒井の麺とは程遠い弱く軟い麺でした。




ただ、この手の豚骨醤油にはキャベツが良く合うね〜。


家系と思わなければ 十分喰えるラーメンだと思う。









どうにもすっきりしないラーメンだけど


この辺にめぼしいラーメン屋が少ないおかげか


ちょっとした行列が出来ています。






あぁ築地にも面白いラーメン店が出来ないもんかねぇ〜

  • 中盛キャベツラーメン（800円）★★★☆☆