川崎市 川崎区「元祖ニュータンタンメン本舗」

ラーメン



川崎を始めとして神奈川県、東京で展開しているお店。


焼肉がメインだけど名物はタンタン麺。







ここの独特なタンタン麺は


実は上京してすぐに蒲田で食べてカルチャーショックを受けたこともあり


個人的に勝手に「蒲田系タンタン麺」と呼んでたんですが


最近、川崎区が発祥であることを知りました。





溶きタマゴと挽き肉、


そして大量の唐辛子とニンニク。


具の要素はこの４つだけだけど、真に素晴らしい組み合わせですね。


シンプルだけどメチャ美味しいよ〜





麺もタンタン麺にしては太くてモチモチして食べ応えアリ。




このラーメン、中毒性はかなり高いぞ！


自宅からは余裕で歩いていけるので、頻度上げてみます。

  • タンタンメン（700円）★★★★★