中央区 銀座「やまちゃん」

深夜、数人の執行委員が博多ラーメンを食べたいと言い出したので


６年ほど前に食べて美味しかった記憶のある、銀座のやまちゃんへ。









見た目は良いんだけど、ダメな博多ラーメンでした。


思い出補正？いや、絶対味落ちてる！！






旨味もコクも豚骨の臭みもないスープで、変にアッサリしすぎて


麺は中途半端な太さでフニャフニャ･･･酷いな。


酒飲んでなくてネギが無かったら食べられませんよ。







そして皆に「お前のラーメン道はこんなもんか？？」と言われる始末･･･orz






これなら一風堂のほうがまだマシだったよ･･･

• ネギぼっこしラーメン（850円）★★☆☆☆